Durante i mesi estivi la natura livignasca, protagonista in ogni stagione dell’anno, si tinge di verde e si offre come
cornice per godersi momenti di relax, ma è anche un elemento fondamentale per il benessere psicofisico e per
rigenerare i cinque sensi: l’aria fresca e pura di montagna, l’esposizione al sole, la vicinanza agli elementi naturali e
la lontananza dalla frenesia della quotidianità hanno effetti positivi su corpo e mente. Il Piccolo Tibet d’Europa, con
i suoi 1816 metri d’altitudine e due versanti ricchi di natura, si conferma quindi come destinazione ideale per chi è
alla ricerca di una vacanza “slow”, scandita da un ritmo lento e ideale per il benessere di mente e corpo.
Le belle giornate che la stagione estiva sa offrire sono ideali per chi vuole dedicare del tempo a sé stesso scegliendo
attività “slow” a contatto con la natura, lasciandosi avvolgere dalla sua tranquillità e pace, come la Yoga
Experience, disponibile tutte le domeniche da metà luglio fino ad inizio settembre: una volta incontrata l’istruttrice
alle ore 06.00 alla cabinovia del Carosello 3000 e raggiunta la cima, si raggiunge un punto panoramico con una
vista privilegiata sulla valle di Livigno. Mentre le prime luci del giorno illuminano il paesaggio, si terrà la lezione di
yoga, con il rituale del Saluto al Sole: un momento per ritrovare sé stessi e rilassarsi grazie al silenzio immacolato
della montagna, seguito poi da una gustosa colazione dolce e salata in rifugio.
Anche il trekking è una delle proposte di attività lente che permettono di immergersi nella natura livignasca e godere
dei suoi benefici: i 1.500km di percorsi che si snodano su entrambi i versanti, immersi nella natura incontaminata
delle Alpi italiane, permettono di sentirsi sempre più in armonia con la bellezza della montagna e i suoi panorami,
respirando aria pulita, rinvigorendo il fisico e rigenerando l’anima passo dopo passo.
Durante la passeggiata sarà possibile anche scoprire la flora locale, andando a caccia di frutti di bosco e di erbe e
piante spontanee, che sono sempre state dei preziosi ingredienti per realizzare diverse pomate, oli essenziali e
rimedi tradizionali tramandati di generazione in generazione. Alcune di esse sono presenti anche nella tradizione
culinaria di Livigno, come il tarassaco – chiamato letación dai livignaschi – che nel territorio cresce rigoglioso ed è
conosciuto per le sue proprietà benefiche. Si tratta di una pianta edibile, il cui fiore viene utilizzato per realizzare la
melassa, o mel da letación in dialetto livignasco, che è un dolcificante naturale, mentre le foglie del tarassaco
vengono utilizzate per creare delle gustose insalate, come per esempio l’inzalata da pra.
Tutte le ricette sono state raccolte nel libro fotografico bilingue “Leina da Saor”, creato dall’Associazione Cuochi
e Pasticceri e edito da Mondadori.
Per chi invece preferisce coniugare il ritmo slow al contatto con gli animali – che contribuisce anch’esso a
migliorare il benessere psicofisico –, Livigno propone il tour in carrozza trainata da cavalli, ideale per chi vuole
godersi il sole di montagna, accarezzato dall’aria frizzante dell’alta quota, ammirando il paesaggio che costeggia la
pista ciclabile fino a raggiungere il laghetto di Luigion, e la passeggiata con lama e alpaca, che regala ai visitatori
un’esperienza davvero insolita e speciale, grazie ad un’escursione di 30 minuti lungo il fiume nei pressi
dell’Agriturismo La Tresenda, accompagnati da questi simpaticissimi animali mentre si ammira da vicino la bellezza
dei sentieri di montagna d’estate.
Anche la visita alla Malga Federia offre l’opportunità di immergersi nell’autenticità della natura in ogni suo aspetto:
dopo l’esperienza della visita alla stalla ed al caseificio, sarà possibile cenare con prodotti locali genuini e a km0.
Inoltre, a Livigno non mancano le attività lente all’insegna della cultura, come la visita gratuita alla Carderia –
disponibile tutti i venerdì dal 26 luglio al 30 agosto – durante la quale assistere al tradizionale processo di lavorazione
della lana grazie alla messa in funzione di antiche macchine per cardare, prima idrauliche e ora elettriche, riscoprendo
così la bellezza dei lavori di un tempo.
Per maggiori informazioni, consultare il sito: https://www.livigno.eu/
Nessun commento:
Posta un commento