Tante idee per scoprire la città a ritmo lento... a piedi tra natura,
cultura e gastronomia
Con l’arrivo della bella stagione sarà ancora più piacevole viaggiare e
trascorrere qualche giorno di relax all’aria aperta. Valencia è la meta ideale
in questo periodo dell’anno perché le sue giornate di sole e il suo magnifico
clima mite saranno la cornice perfetta per scoprire luoghi e panorami incantevoli
dove fare lunghe e rilassanti passeggiate.
A Valencia si può godere della natura e realizzare tante attività
all’aperta anche rimanendo in Città, che è davvero ricca di parchi e spazi
verdi.
Sicuramente vale la pena fare lunghe passeggiate all’interno dei
meravigliosi Giardini del Turia, il più grande parco di Valencia. Infatti,
grazie ai suoi 9 km di lunghezza, il parco attraversa la Città ed è ricco di
zone sia ludiche che sportive, zone dedicate ai bambini e romantici angoli dove
perdersi. Grazie alla pista ciclabile si possono attraversare i giardini anche
in bici e visitare allo stesso tempo le diverse attrazioni della Città, come la
Città delle Arti e delle Scienze, il complesso divenuto il simbolo di Valencia,
progettato dal famoso architetto Santiago Calatrava che è un esempio
impressionante di architettura moderna concepito come una città nella città,
per una zona di svago basata sull'idea di divertimento culturale.
Per chi ama passeggiare immerso nel verde, la grande novità di quest’anno
è sicuramente il grande Parco Centrale, un nuovo spazio verde 110.826 m2 di,
con circa 90.000 esemplari di arbusti e di alberi, aree di socializzazione per
cani, aree gioco per bambini, una fontana di 1.000 m2 con un ampio specchio
d'acqua e pareti per arrampicata.
Anche il centro storico, chiamato dai valenciani Ciutat Vella, si può
apprezzare al meglio se visitato a piedi o in bici, ammirando il fascino di
oltre 2.000 anni di storia nei principali monumenti. Ogni strada, ogni angolo e
ogni edificio lasceranno i visitatori incantanti, dalla magia del Santo Graal
all’interno della Cattedrale, passando per la caratteristica Piazza Virgen de
los Desamparados e per la maestosa Cattedrale di San Nicola, fino ad arrivare
all’affollato Mercato Centrale, dove si possono acquistare prodotti tipici o
sorseggiare bevande fresche per rigenerarsi, come l’Agua de Valencia o la
tipica Horchata.
Non si può apprezzare veramente Valencia, poi, se non si scoprono le sue
origini che passano dal mare. Rioni Marittimi, Spiagge e La Marina sono la vera
essenza mediterranea di questa città che valgono una visita.
Spiagge del Cabanyal e della Malvarrosa regaleranno un momento di relax
dove sarà possibile scegliere tra passeggiare, pattinare, correre o prendere il
sole e, ovviamente, gustare meravigliose paellas. Sarà d’obbligo perseguire
fino a La Marina, zona all’avanguardia fra il porto commerciale e il lungomare
con ampi spazi per passeggiare, girare in bicicletta, gustare la cucina
gastronomia e praticare attività nautiche e sportive. L'edificio più emblematico de La Marina è il
Veles e Vents, un contenitore culturale, in cui si svolgono esposizioni, musica
dal vivo, teatro, conferenze e buona gastronomia.
Valencia riserva tantissime sorprese anche appena fuori città!
La bella stagione è sicuramente un ottimo periodo per visitare il Parco
Naturale dell’Albufera, a soli 10 km dal centro. Il Parco è una vera e propria
oasi circondata da risaie e boschi, ci si ritroverà completamente immersi nel
verde, accompagnati solo dai piacevoli suoni della natura e da incantevoli
tramonti.
Una piccola curiosità: è proprio in questo splendido luogo che è stata
inventata la paella, il più celebre piatto spagnolo. Infatti, esistono anche
dei tour dedicati e creati per conoscere l'origine di questa ricetta, ad
esempio la gita in una delle tradizionali imbarcazioni nelle acque
dell’Albufera con passeggiata lungo il piccolo paesino di El Palmar, dove si
possono gustare le autentiche specialità valenciane, tra cui appunto la paella.
Un'altra zona da scoprire in questa stagione, sempre nella periferia di
Valencia, è sicuramente la Huerta. Grazie a tour guidati si avrà la possibilità
di trascorrere qualche ora in uno dei tradizionali orti valenciani, godendo di
tante attività da realizzare e prelibatezze da gustare. La visita guidata
include infatti alcune attività che consentono di immedesimarsi e comprendere
la vita dei contadini valenciani, come la raccolta delle verdure che verranno
poi utilizzate in seguito per cucinare; la passeggiata nell'orto su un carro
trainato da cavalli con visita a una Barraca museo e a un’esposizione di carri
e strumenti agricoli dei secoli XIX; la passeggiata su un asinello per i
bambini; la partecipazione alla preparazione di un’autentica paella valenciana
e per concludere una degustazione di un menù tipico genuino cucinato con
prodotti autoctoni.
Non resta che prepararsi a scoprire Valencia in una delle stagioni più
belle dell’anno, immergendosi in tutto relax nella natura e passeggiando per
una delle città più caratteristiche e vivaci della Spagna.
